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POSTRES

 

Parfait de limón

Semifreddo de limón asado sobre cama de suprema de naranjas, remojadas en sangría.

$17.000



Mousse De Chocolate
Preparación típica Francesa , con un toque de la casa, acompañado de chantillí, frutos rojos y helado arsenal.

$14.500


Kaiser-Strudel
Strudel De Peras Y Manzanas marinadas con ron, uvas pasas y almendras , acompañado de chantillí, dulce de la casa y helado artesanal.  

$17.000


 

 Salzburger Topfen Torte
Torta típica de Austria a base de requesón y frutos rojos cubierta de azúcar glass, acompañada de crema chantillí, dulce de la casa y helado artesanal.

$15.500


Torta Reina
Creación de la casa ,bizcocho de almendra relleno con crema de chocolate y cubierto de ganache oscura.

 $16.500



Copa de helado “Bukara”

Creación de la casa ,bola de helado de banano y canela, Bola de helado “Selva negra” con dulce de maracuyá, crema chantilly y chocolate rallado.

 $14.000

 

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